Sambal Pecel Madiun.
Kamu dapat memasak Sambal Pecel Madiun menggunakan 9 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sambal Pecel Madiun
- Siapkan 500 gr , Kacang Tanah.
- Siapkan 125 gr , cabe merah keriting.
- Siapkan 125 gr , cabe rawit setan.
- Siapkan 125 gr , bawang putih.
- Siapkan 2 potong , kencur.
- Siapkan 250 gr , Gula merah.
- Siapkan 8 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Minyak goreng utk menggoreng.
- Siapkan 1 sdm , garam atau sesuai selera.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Pecel Madiun
- Siapkan bahan-bahannya.
- Goreng kacang hingga matang, dinginkan.
- Goreng bumbu dan bawang putih.
- Haluskan kacang gorengnya, boleh diblender atau di uleg.
- Iris2 gula merah, dan daun jeruk buang bagian tengahnya supaya nanti tidak pait sambalnya.
- Haluskan bumbu, tambahkan gula merah dan garam.
- Setelah itu campurkan bumbu ke dlm kacang yg sdh dihaluskan tadi. Aduk hingga.bumbu dan kacang tercampur rata.
- Sambal Pecel Madiun telah siap.