Cara muda membuat Memasak makanan enak Sambel Pecel Sangrai

Sambel Pecel Sangrai.

Kamu dapat memasak Sambel Pecel Sangrai menggunakan 10 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sambel Pecel Sangrai

1. Siapkan 250 gr , kacang.
2. Siapkan 2 buah , cabe merah besar.
3. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
4. Siapkan 5 siung , bawang putih.
5. Siapkan 4 cm , kencur (2 bulatan).
6. Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
7. Siapkan 1/2 bagian , gula merah.
8. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
9. Siapkan 1/2 sdm , garam.
10. Siapkan 1 bungkus , asam jawa.

Cara pembuatan Sambel Pecel Sangrai

1. Siapkan semua bahan..
2. Sangrai kacang hingga benar-benar kering..
3. Haluskan kacang yang sudah disangrai dengan bander atau tumbuhan dsb. Kemudian ayak, jika masih ada bagian yang kasar bisa dihaluskan. Sisihkan..
4. Sangrai semua bumbu, kecuali gula merah dan asam. Sebelum diangkat, masukan daun Jeruk sebentar cukup layu saja..
5. Ulek bumbu yang sudah disangrai hingga halus. Terakhir masukan gula merah dan asam Jawa, lalu ulek kembali sampai rata..
6. Campurkan bumbu beserta kacang yang sudah dilakukan tadi. Aduk terus sampai bumbu benar-benar tercampur sempurna. Tes rasa..
7. Siap disimpan dalam wadah kedap udara atau diplastiki. Bisa disimpan dalam ruangan atau kulkas..
8. Selamat mencobaaa... 🤗.