Sambal Pecel Praktis.
Kamu dapat memasak Sambal Pecel Praktis menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Pecel Praktis
- Siapkan 250 gr , kacang tanah.
- Siapkan 1 bongkah , gula aren kira-kira 130gr.
- Siapkan 5 siung , bawang putih ukuran besar (25gr).
- Siapkan 5 ruas , Kencur (25gr).
- Siapkan 2 , cabe merah besar, 5 cabe merah keriting, 10 cabe rawit.
- Siapkan 8 lembar , daun jeruk ukuran kecil hilangkan tulangnya.
- Siapkan 25 gr , Asam jawa (1sdt) larutkan dengan 3sdm air.
- Siapkan 1 sdt , munjung garam.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Pecel Praktis
- Siapkan semua bahan.
- Goreng kacang hingga matang.. tiriskan, lalu Goreng semua bumbu hingga layu saja (kecuali asam, gula dan garam).
- Haluskan kacang boleh di ulek atau pakai choper (saya pakai choper).
- Haluskan semua bumbu.
- Satukan bumbu yang sudah halus ke dalam kacang giling lalu aduk rata.
- Sambal kacang sudah jadi, boleh dikemas di wadah tertutup dan disimpan dikulkas, dan bisa digunakan sewaktu-waktu saat kita membutuhkannya.
