Resep: Lezat 3. Sambel Pecel Praktis

3. Sambel Pecel Praktis.

Kamu dapat memasak 3. Sambel Pecel Praktis menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan 3. Sambel Pecel Praktis

1. Siapkan 250 gr , kacang tanah.
2. Siapkan 7 biji , cabe keriting.
3. Siapkan 25 biji , cabe rawit.
4. Siapkan 4 cm , kencur.
5. Siapkan 1 cm , kunyit.
6. Siapkan 5 siung , bawang putih.
7. Siapkan 9 lembar , daun jeruk.
8. Siapkan 100 gr , gula merah (saya pakai ½ tangkup gula merah).
9. Siapkan 1 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan 3. Sambel Pecel Praktis

1. Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan. Angkat sisihkan..
2. Goreng bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, kencur, kunyit dan daun jeruk hingga harum dan warna berubah kekuningan..
3. Blender kacang tanah yg sudah digoreng secara bertahap. Jika sudah halus taruh ke dalam baskom..
4. Selanjut blender bumbu yg sudah digoreng, jika sudah halus campur dengan adonan kacang di dalam baskom..
5. Sisir gula merah campur ke dalam baskom. Tambahkan garam. Aduk semua bahan hingga tercampur merata..
6. Selanjutnya sambal dapat disimpan ke dalam wadah tertutup rapat dan masukkan ke dalam kulkas agar awet serta tahan lama..