Sambel Pecel Ayam Kacang Mete.
Kamu dapat memasak Sambel Pecel Ayam Kacang Mete menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sambel Pecel Ayam Kacang Mete
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 biji , cabe rawit merah.
- Siapkan 10 biji , cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan 7 butir , kacang mete.
- Siapkan 1 keping , gula merah.
- Siapkan secukupnya , terasi dan masako ayam.
Cara pembuatan Sambel Pecel Ayam Kacang Mete
- Siapkan bawang2an dan cabe2an. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng bawang putih dan bawang merah sampai layu, masukkan cabe2an dan tomat. goreng sampai semua matang..
- Ulek bawang dan cabe yang sudah digoreng. Beri sedikit masako dan terasi. Masukkan kacang mete yang sudah digoreng ulek sampai halus. Baru masukkan gula merah, ulek lagi. Cek rasa. (kacang mete pengganti kemiri, jadi gausah pake kemiri lagi).
- Terakhir beri perasan jeruk limo..