Terong Sambal Kacang / Pecel Terong.
Kamu dapat memasak Terong Sambal Kacang / Pecel Terong menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Terong Sambal Kacang / Pecel Terong
- Siapkan 2 buah , terong.
- Siapkan , Bahan sambal.
- Siapkan 1 genggam , kacang goreng.
- Siapkan 9 , cabe kecil (opsional).
- Siapkan 1 , cabe merah besar.
- Siapkan 1 cm , kencur.
- Siapkan 3 helai , daun jeruk.
- Siapkan 1/4 sdt , terasi goreng.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , gula.
- Siapkan Secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Terong Sambal Kacang / Pecel Terong
- Kukus terong sekitar 30 menit atau sampai terong lembek.
- Masukkan semua bahan sambal dan haluskan.
- Tambahkan air secukupnya sampai sambal agak encer sedikit saja.
- Masukkan terong ke sambal dan penyet-penyet.
- Tadaaa, sambal terong siap disajikan dengan tempe goreng dan ikan kering goreng. Dimakan dengan nasi hangat makin nikmat 🤗.