Resep: Selera Bumbu pecel (sambal kacang)

Bumbu pecel (sambal kacang). Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.

Sambal pecel menggunakan bahan utama kacang tanah yang di goreng kemudian di tumbuk halus dengan tambahan bumbu khusus. Tumbuk kacang tanah goreng bersama dengan ( cabe rawit merah + kencur + bawang putih + daun jeruk purut + garam + gula pasir ) hingga lembut. Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang (jika ditambahi cabai hingga pedas), atau bumbu pecel adalah semacam saus berbumbu berbahan kacang tanah goreng yang digiling dan dihaluskan. Kamu dapat memasak Bumbu pecel (sambal kacang) menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bumbu pecel (sambal kacang)

1. Siapkan 400 gram , kacang tanah.
2. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan 8 , daun jeruk, iris iris.
4. Siapkan 270 gram , gula merah, sisir.
5. Siapkan , Bumbu.
6. Siapkan 35 gram , bawang putih.
7. Siapkan 25 gram , kencur.
8. Siapkan 35 gram , cabai rawit.
9. Siapkan 3,5 st , garam.

Resep Bumbu Pecel Bahan-bahannya: Sayuran-sayuran yg sudah direbus sesuai selera Bawang merah secukupnya Bawang. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia. Sambel Pecel Madiun Yu Gembrot Bumbu Kacang Instan Siap Makan.

Cara pembuatan Bumbu pecel (sambal kacang)

1. Bersihkan dan goreng kacang kemudian tiriskan.
2. Setelah kacang dingin haluskan sampai halus, aku pakai food processor.
3. Goreng bumbu, kemudian haluskan bersama garam, gula merah dan daun jeruk, haluskan sampai merata.
4. Masukan gula/bumbu dan kacang yang sudah dihaluskan dlm food processor dan campur rata, atau bisa dicampur kan sendiri dengan diaduk sampai tercampur. bisa diplastikin kecil kecil dan simpan dalam kulkas untuk memudahkan pemakaian.

Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka Ikan lele segar yang sudah dibersihkan, dibuat kerat-kerat pada bagian tubuhnya agar bumbu meresap. Lalu setelah dicuci dilumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Usaha bumbu pecel merupakan usaha yang cocok untuk ibu rumah tangga. Berikut ulasan peluang dilengkapi dengan cara membuat bumbu Resep bumbu pecel yang akan saya sampaikan di sini dapat Anda modifikasi untuk mendapatkan bumbu pecel yang khas bagi usaha bumbu pecel Anda. Cara Membuat: ► Kacang tanah digoreng hingga matang. ► Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. ► Sebelum dihidangkan seduh dengan air panas untuk mengencerkan.