Resep: Sempurna Sambel pecel khas jawa

Sambel pecel khas jawa. Berikut ini merupakan resep sambel indonesia yang sangat terkenal yaitu sambel pecel. Sambel pecel merupakan olahan sambal yang dicampur dengan kacang tanah. Bicara soal pecel sayur, hal yang tak mungkin hilang dari makanan ini adalah sambal pecel yang khas.

Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci Terlebih jika cabe rawit yang Anda gunakan banyak. Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur. Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur. Kamu dapat harus Sambel pecel khas jawa menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sambel pecel khas jawa

1. Siapkan 1/4 kg , Kacang tanah.
2. Siapkan 33 gr , Cabe merah keriting.
3. Siapkan 2 buah , cabe rawit merah.
4. Siapkan 125 gr , gula aren/gula merah.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 buah , kencur uk.sedang.
7. Siapkan 2 lbr , daun jeruk purut.
8. Siapkan 1 Sdm , garam.
9. Siapkan 2 sdm , air asam Jawa.
10. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.

Makanan ini sudah sangat melegenda dan banyak disukai semua kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan sambal kacang yang manis itu. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat.

Langkah-langkah pembuatan Sambel pecel khas jawa

1. Siapkan bahan,goreng kacang tanah dgn api sedang sampai matang,lalu tumbuk halus menggunakan ulekan/blender (me ulek)tambahkan gula merah,ulek hingga halus dan tercampur rata.
2. Tumis bumbu2 :cabe,baput,kencur,daun jeruk hingga layu dan matang,angkat haluskan,tambahkan garam,dan air asam Jawa,ulek lagi dengan kacang yg sudah di haluskan agar bumbu tercampur rata,koreksi rasa.
3. Langkah terakhir,masukan kedalam wadah tertutup dan simpan dalam kulkas,jika ingin membuat pecel tinggal ambil bumbu secukupnya,lalu seduh dgn air panas dalam mangkok,selamat mencoba...

Siapa yang tak kenal Sambal Pecel?? Sambel yang berasal dari Jawa Timur ini ibarat Dalam waktu bersammaan kita akan mencium aroma yg khas. Sambel Pecel Khas Djawa updated their profile picture. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Sekarang campurkan terasi dan gula jawa, tumbuk hingga merata.