Resep: Enak Sambal Pecel khas Madiun🌶️

Sambal Pecel khas Madiun🌶️.

Kamu dapat harus Sambal Pecel khas Madiun🌶️ menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sambal Pecel khas Madiun🌶️

1. Siapkan 1/4 , kacang tanah.
2. Siapkan , Bumbu.
3. Siapkan 5 siung , baput kating.
4. Siapkan 1 , bamer.
5. Siapkan , Cabe rawit merah n cabe merah keriting (jumlah sesuai selera).
6. Siapkan 5 lembar , daun jeruk buang tulangnya.
7. Siapkan Sejempol , kencur.
8. Siapkan Secukupnya , asam Jawa.
9. Siapkan 1/2 sdt , garam.
10. Siapkan 1/2 sdt , totole.
11. Siapkan 2 keping , gula jawa (yg suka manis bisa ditambah).

Cara pembuatan Sambal Pecel khas Madiun🌶️

1. Siapkan kacang, goreng (yang mau disangrai juga lebih harum nantinya), lalu tumbuk n sisihkan. Yang mau praktis ya diblander tapi menurut saya kurang endul🤓.
2. Siapkan bumbu. Goreng sebentar baput, bamer, cabe, daun jeruk n kencur nya. Lalu tumbuk bersama dengan asam Jawa, garam n totole..
3. Setelah bumbu halus baru masukkan gula Jawa. Tumbuk kembali sampai tercampur rata. Masukkan tumbukan kacang tanah tadi. Tumbuk kembali sampai semua tercampur sempurna. Tes rasa. Jika sudah pas pindahkan kewadah..