Bumbu kacang / sambel pecel. Bebas Kolesterol, Bebas Asam Urat, Bebas Jerawat, Baik untuk diet. Pecel adalah makanan yang paling banyak digemari. Cara membuat sambel pecel (bumbu kacang). #bumbukacang #pecel #yummy #food #makan.
Kemudian tumis dengan minyak secukupnya hingga harum.
Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.
Bumbu Pecel Sambal Pecel Kacang Sangrai.
Kamu dapat memasak Bumbu kacang / sambel pecel menggunakan 10 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bumbu kacang / sambel pecel
- Siapkan 500 gr , kacang tanah.
- Siapkan 5 buah , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 10 buah , cabe setan (bisa tambah cabe merah).
- Siapkan 6 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 2 buah , terasi.
- Siapkan 2 buah , kemiri.
- Siapkan 200 gr , gula jawa.
- Siapkan 1 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdm , penyedap(saya pake totole).
Semakin berkualitas racikan bumbu kacang yang mengguyur tumpukan sayur tersebut, maka semakin nikmatlah rasa pecel itu ketika mendarat di lidah. Pekerjanya didominasi ibu-ibu muda. 👉 Sambel Pecel dibuat dengan cara disangrai dan tidak berminyak sehingga lebih sehat dikonsumsi. 👉 Tersedia pilihan rasa level pedas, sedang, tidak pedas, GADO GADO, Bumbu Ketoprak dan Bumbu Karedok. Sambel Pecel Asli Blitar merupakan sambel pecel bumbu kacang untuk sambal nasi pecel khas Blitar. Diolah dari berbagai macam bahan berkualitas Cita rasa yang khas berupa rasa yang lebih tajam dan pedas membuat Bumbu Pecel Blitar ini diminati di berbagai macam daerah di Indonesia.
Cara pembuatan Bumbu kacang / sambel pecel
- Goreng kacang tanah sampai matang dan tiriskan..
- Goreng bawang putih, cabe, merica, dan kencur, setelah matang tiriskan. Goreng terasi dan tiriskan..
- Uleg kacang tanah sampai halus semuanya, lalu sisihkan..
- Uleg bumbu yang sudah digoreng, garam,totole,daun jeruk dan terasi. Setelah halus masukan gula merah lalu uleg sampai merata..
- Campur kacang tanah uleg dan bumbu yg sudah halus. Uleg kembali sampai semua tercapur rata..
- Masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas. Bisa tahan 1bulan yaa...
- Untuk pemakaiannya diseduh penggunakan air asam jawa agar lebih sedap. Selamat mencoba 😊.
Menyediakan Sambel Pecel Kacang, Sambel pecel Enak, Sambel pecel madiun, sambel pecel blitar, sambel Pecel Jawa, Bumbu pecel Kami Sambel pecel Bu tum Adalah Grosir Sambel Pecel Siap saji Yang men-jual sambel pecel online, melayani pesanan pasar Domestik maupun Ekspor. Produk sambal pecel yang menggunakan bahan cabai dan kacang tanah ini biasa juga disebut dengan sambel kacang maupun bumbu kacang. Sedangkan satu pack besar dengan berat netto. Kemudian kacang tanah juga digiling agak halus. Selanjutnya, bumbu dan kacang tanah dicampur.