Bagaimana cara Membuat Lezat Sambal pecal ayam / lele

Sambal pecal ayam / lele. Sangat cocok untuk lidah orang indonesia. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan. Hidangan ini bukanlah pecel berupa sayuran rebus yang dibumbui dengan Pecel lele tidak hanya berlaku untuk makanan berupa lele saja, tapi juga ada ayam, bebek, tempe, tahu, bahkan terong.

Sambal pecel lele yang lezat bahkan tak hanya enak dinikmati untuk lele goreng, sebagian orang malah lebih suka kalau lele diganti dengan ayam goreng atau yang lebih dikenal dengan Semuanya terletak dari bagaimana penyajian sambal yang lezat. Berikut ini resep membuat pecel lele yang lezat Sambal pecel lele merupakan salah satu makanan yang disajikan malam hari dengan harga yang terbilang cukup murah meriah. Untuk mengolah resep sambal pecel lele sangatlah mudah sekali. Kamu dapat harus Sambal pecal ayam / lele menggunakan 9 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sambal pecal ayam / lele

1. Siapkan 3 bh , cabai merah.
2. Siapkan 2 bh , cabe setan / rawit merah.
3. Siapkan 2 siung , bawang merah uk. Sedang.
4. Siapkan 1 siung , bawang putih uk. Besar.
5. Siapkan 2 bh , kemiri.
6. Siapkan 1 bh , tomat u. Besar.
7. Siapkan 1 bh , Jeruk limau.
8. Siapkan secukupnya , Garam.
9. Siapkan secukupnya , Gula pasir.

Langkah pertama ambil semua bahan terlebih dahulu, lalu cuci sampai bersih. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng. Cara Membuat Sambal Pecel Lele Pedas dan Nikmat: Pastikan semua bahan telah Anda cuci Anda bisa menyajikan sambal pecel lele ini tidak hanya dengan ikan lele saja tapi juga ikan goreng Bisa juga dengan ayam atau bebek goreng. Untuk pilihan lalapannya, bisa berupa irisan mentimun, daun.

Langkah-langkah pembuatan Sambal pecal ayam / lele

1. Goreng semua bahan, dahulukan tomat, setelah setengah matang masukkan kemiri, tunggu sebentar lau masukkan bawang merah dan bawang putih. Terakhir masukkan cabai. Aduk sebentar lalu anggkat dan tiriskan semua.
2. Ulek semuanya, dahulukan cabai, lalu bawang, kemiri. setelah semua halus terakhir baru masukkan tomat. Ulek semua hingga halus. Tambahkan garam dan gula. Sambal pecel ayam / lele bisa dinikmati..

Nah, sekarang sambal pecel sudah siap melengkapi lele atau ayam goreng Anda. Saat digoreng, pastikan minyak sudah cukup panas dan dengan api yang besar (ini yang menyebabkan minyak di warung pecel lele kebanyakan berwarna kehitaman). Warung pecel lele saat ini sudah sangat menjamur hampir di seluruh daerah di Indonesia. Pelaku bisnis ini juga tidak semuanya orang asli Lamongan. Karena yang menjadi daya tarik dari warung seperti lele adalah kualitas sambal yang disajikan.