Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Caranya: Hindari pemakaian minyak setetespun di dalam Sambal Pecel. Sangrai semua bahan yaitu kacang tanah dan bumbu sampai matang kemudian dihaluskan.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya.
Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat bilamana kita konsumsi bersama dengan lele, baik itu Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami sampaikan.
Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.
Kamu dapat memasak Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah menggunakan 8 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah
- Siapkan 500 gr , kacang tanah goreng.
- Siapkan 6 siung , bawang putih.
- Siapkan 100 gr , cabe rawit & cabe merah keriting.
- Siapkan 1 ruas , kencur.
- Siapkan 1 bungkus , asam jawa.
- Siapkan 7 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 250 gr , gula merah.
- Siapkan secukupnya , Garam & penyedap rasa.
Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Selain enak kacang tanah juga kaya dengan kandungan protein yang baik bagi tubuh. Dalam resep kali ini kita akan memanfaatkan kacang tanah untuk diolah menjadi sambal pecel, berikut adalah resepnya.
Cara pembuatan Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah
- Cuci bersih kacang tanah, lalu goreng hingga warna kecoklatan.
- Haluskan / blender kacang tanah sampai halus.
- Goreng cabe,kencur & bawang putih sampai harum.
- Lalu blender bumbu & daun jeruk yg sudah d potong halus.
- Setelah semua sudah halus, campur semua bahan jadi 1 uleni pakai sendok sampai rata.
- Tips cara penyimpanan, masukan sambal kacang ke plastik dan simpan dalam wadah kedap udara,sambal kacang bisa tahan 1 bulan. Simpan di dalam kulkas ya bun 😊.
Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai. Sambal Asam Udeung (khas Aceh) oleh Fadhilah Ridwana. Sebagai langkah awal membuat sambal pecel, Anda perlu menggoreng kacang tanah terlebih dahulu. Jangn terlalu banyak menggunakan minyak karena bisa membuat kacang menjadi basah.. Cukup mudah bukan, Anda bisa langsung mencoba cara membuat sambal pecel enak ini di rumah.