Resep: Selera Sambal Pecel Jantung Pisang

Sambal Pecel Jantung Pisang.

Kamu dapat memasak Sambal Pecel Jantung Pisang menggunakan 8 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sambal Pecel Jantung Pisang

1. Siapkan , Jantung pisang.
2. Siapkan 1/2 genggam , Kemiri goreng.
3. Siapkan 3 , Daun jeruk purut.
4. Siapkan 2 buah , Cabai merah besar.
5. Siapkan , Belasan Cabe rawit.
6. Siapkan 2 siung , Bawang putih.
7. Siapkan secukupnya , Terasi.
8. Siapkan secukupnya , Gula, garam.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Pecel Jantung Pisang

1. Rebus jantung pisang yg telah dibagi 2 bagian. Lalu angkat dan tiriskan, potong lagi sesuai selera..
2. Haluskan bumbu sambelnya: cabai rawit, bawang putih, cabai merah besar. Lalu tambahkan daun jeruk purut yang sudah diiris kecil2, haluskan kembali bersama dengan tambahan terasi dan kemiri yang sudah digoreng/disangrai. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu mengental. Tambahkan gula,garam, test rasanya. Tambahkan potongan jantung pisang diatasnya..