Bagaimana cara Persiapan Sempurna Pecel Lele & Sambal

Aneka Resep Makanan Online

Pecel Lele & Sambal.

Pecel Lele & Sambal Kamu dapat harus Pecel Lele & Sambal menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pecel Lele & Sambal

  1. Siapkan 3 ekor , Lele.
  2. Siapkan , Untuk marinasi (dihaluskan):.
  3. Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
  4. Siapkan 1/2 sdm , Ketumbar.
  5. Siapkan 1/2 ruas , Kunyit.
  6. Siapkan , Garam.
  7. Siapkan , Sambal rebus :.
  8. Siapkan 2 , Bawang Merah.
  9. Siapkan 10 buah , Cabe Keriting Merah.
  10. Siapkan 5 buah , Cabe Rawit Merah.
  11. Siapkan 1/2 buah , Tomat.
  12. Siapkan 1/4 buah , Terasi goreng.
  13. Siapkan , Lalapan :.
  14. Siapkan 2 , keris Pete direbus.
  15. Siapkan 1 ikat , Daun Kemangi.
  16. Siapkan 1/4 buah , Kol diiris.
  17. Siapkan 2 buah , Timun diiris.
  18. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menggoreng lele.

Langkah-langkah pembuatan Pecel Lele & Sambal

  1. Cuci ikan lele sampai bersih lalu masukkan bumbu marinasi tunggu kurang lebih 20 menit sampai bumbu meresap.
  2. Goreng lele dalam minyak panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
  3. Sambil menunggu lele digoreng, buat sambal. Rebus bahan2 untuk sambal (10 menit) lalu diuleg kasar jangan lupa terasinya di goreng dulu ya.
  4. Sajikan lele beserta lalapan dan sambal dijamin suami bakalan nambah terus 😁.