Sambal Pecel Khas Madiun.
Kamu dapat memasak Sambal Pecel Khas Madiun menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Sambal Pecel Khas Madiun
- Siapkan 1 kg , Kacang Tanah.
- Siapkan 1/2 kg , Gula Merah(Sisir).
- Siapkan 1 ons , Cabai Kriting.
- Siapkan 1,5 ons , Cabai Merah.
- Siapkan 11 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 15 Lembar , Daun Jeruk(Iris Tipis2).
- Siapkan 1 Ruas Kecil , Kencur.
- Siapkan , Asam Jawa.
- Siapkan 2 Sdm , Garam.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Pecel Khas Madiun
- Goreng(Sangrai/Tanpa Minyak) Kacang Tanah+Bawang Putih Sampai Matang.lalu angkat."Me : Pakai Wajan dari Tanah Liat".
- Masukkan Semua Cabai+Kencur Yang Sudah Dicuci Bersih Ke Wajan Tanah..Lalu diSangrai/Tanpa Minyak..Setelah Matang lalu diangkat.(dinginkan).
- Campur Semua Bahan Dan Siap Digiling Di Penggilingan Pasar...