Sambal Pecel.
Kamu dapat memasak Sambal Pecel menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Pecel
- Siapkan 1 genggam , kacang tanah.
- Siapkan 1/2 sendok makan , gula pasir.
- Siapkan 1 jempol , kaki gula merah.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 lembar , kecil daun jeruk.
- Siapkan 5 , cabai rawit (optional).
- Siapkan 1 sdt , petis udang.
Cara pembuatan Sambal Pecel
- Goreng kacang tanah atau sangrai sampai matang.
- Haluskan semua bumbu dan ulek bersama kacang tanah atau chopper atau di blender dengan sedikit air, koreksi rasa siap disajikan ya.
- Bila ingin pakai petis udang, tambahkan 1 sdt petis udang rasanya jadi lebih legit mantap. Sajikan dengan rebusan sayuran dan ayam goreng / telur dadar.