Resep: Lezat Sambel Pecel Blitar

Sambel Pecel Blitar.

Kamu dapat memasak Sambel Pecel Blitar menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sambel Pecel Blitar

1. Siapkan 250 gr , kacang tanah.
2. Siapkan 125 gr , gula merah.
3. Siapkan 20 gr , cabe merah.
4. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 25 gr , kencur.
6. Siapkan 50 gr , bawang putih.
7. Siapkan 4 sdm , air asam jawa.
8. Siapkan 6 , sdr garam halus.

Langkah-langkah pembuatan Sambel Pecel Blitar

1. Siapkan bahan-bahan, cuci sebentar kacang tanah. Tiriskan, lalu goreng sampai matang. Haluskan kacang. Tuang dalam wadah..
2. Goreng bumbu sampai harum. Angkat. Haluskan bumbu bersama garam dan asam jawa. Saya blender. Tuang ke wadah berisi kacang tanah tadi..
3. Iris gula merah, campur dalam wadah dengan kacang tanah dan bumbu. Aduk sampai tercampur rata..
4. Ambil 1 centong bumbu pecel letakkan di plastik, bulatkan dan pipihkan. Bungkus rapat dan simpan di kulkas..