Sambal Pecel Ayam.
Kamu dapat memasak Sambal Pecel Ayam menggunakan 8 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sambal Pecel Ayam
- Siapkan 10 bh , Cabe Merah keriting.
- Siapkan 10 bh , Cabe Rawit Merah (selera ya pedas nya).
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 bh , Tomat merah ukrn kecil atau 2 ukrn sedang.
- Siapkan 1 Sdm , Biji Wijen.
- Siapkan 1 bh , Jeruk Limo.
- Siapkan Secukupnya , garam, penyedap dan gula merah.
- Siapkan , Minyak goreng.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Pecel Ayam
- Siapkan bahan. Goreng cabe dan bawang hingga layu. Sisihkan. Goreng tomat jg dgn 3 sdm minyak, lalu biarkan di wajan terlebih dahulu..
- Uleg cabe dan bawang hingga halus. Pinggirkan. Lalu uleg biji wijen jg Hingga halus, aduk uleg dgn sambalnya. Beri garam, penyedap dan gula merah..
- Lalu masukan juga tomat beserta minyak bekas mengorengnya. Uleg hingga halus dan merata. Koreksi rasanya. Terakhir beri kucuran air jeruk limo..
- Sajikan dengan pelengkap lauk dan lalap lainnya serta nasi hangat pastinya..