Sambal pecel. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Kami merupakan pembekal, pengedar sambal pecel yang istimewa resepi warisan jawa turun temurun. Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Sesuai dengan namanya, sambal satu ini akan sangat nikmat Itulah informasi seputar resep sambal pecel lele khas Lamongan Jawa Timur yang dapat kami.
Sambal pecel merupakan bumbu makanan yang dibuat dari kacang tanah, cabai, gula merah (atau gula putih), daun jeruk nipis (atau buahnya), buah asam, dan garam.
Sambal pecel digunakan untuk bumbu makanan yang dilengkapi dengan sayuran dan beberapa lauk tradisional seperti tempe, tahu.
Kamu dapat memasak Sambal pecel menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sambal pecel
- Siapkan 4 ikat , Kangkung.
- Siapkan 1 ikat , Daun tela.
- Siapkan secukupnya , Kubis.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan 1 ons , Kacang tanah.
- Siapkan 15 biji , Cabe.
- Siapkan 1 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1 cm , Kencur.
- Siapkan 1/2 ons , Gula merah.
- Siapkan 1 sdm , Gula putih.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan secukupnya , Air asam jawa.
- Siapkan , Minyak secukupnya untuk menggoreng.
Yaitu, dengan menyertakan sambal pecel dan lalapan. Anda hanya tinggal menyiapkan saja sambal pecelnya yang khas agar rasa pecel lele Anda terasa spesial enaknya, seperti yang biasa dijual. Meskipun sambal pecel menjadi sambal dari masakan pecel, akan tetapi sambal Yangmana pecel itu sendiri merupakan aneka sayuran berupa bayam, kubis, kacang panjang, kecambah dan lainnya. Sambal pecel lele menjadi salah satu sambal yang banyak disukai.
Cara pembuatan Sambal pecel
- Iris semua sayur cuci bersih sklian ksih sdkit garam llu rebus stngh mtang trs tiriskan.
- Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, gula merah, gula putih, kencur, cabe dan garam secukupnya.
- Setelah halus tambahkan air secukupnya.
- Tmbhkan air asam jawa secukupnya llu aduk sampai rata dan tes rasa.
- Ambil mangkok trs taruh sayuran yang ditiriskan llu siram dgn bumbu tadi (boleh di tmbh tempe goreng / rempeyek di samping bumbu tdi untuk teman makan sambal pecel tadi pasti tmbh endol mantap 😍😍😍).
Meski mudah ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan, sambal buatan sendiri pasti lebih nikmat. Sambal Pecel Lele Khas Lamongan ala Mas Ficky ini dibuat dengan penuh rasa cinta dengan ekstra pedas, hehe. Buat yang kurang suka pedas bisa. See more ideas about Sambal, Sambal recipe, Indonesian food. Resep dengan petunjuk video: Sambal Tempe adalah sambal yang dapat menjadi lauk dan langsung ditemani dengan nasi hangat.