Risoles Kari Mie.
Kamu dapat memasak Risoles Kari Mie menggunakan 20 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Risoles Kari Mie
- Siapkan , Bahan Kulit risoles :.
- Siapkan 10 sdm , terigu.
- Siapkan 1 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 350 ml , air.
- Siapkan , Secumput garam.
- Siapkan , Bahan isian Risoles :.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 1/2 , Bawang bombay.
- Siapkan 2 buah , kentang.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2 bungkus , Indomie kari ayam.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan 3 sdm , Air.
- Siapkan 1/2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan , Minyak goreng.
- Siapkan , Bahan lumuran risoles :.
- Siapkan , Tepung roti.
- Siapkan 2 btr , telur.
Langkah-langkah pembuatan Risoles Kari Mie
- Siapkan bahan untuk kulit risoles, masukan tepung terigu,tepung tapioka, dan telur, aduk rata kemudian masukan air perlahan lahan sambil di aduk hingga semua tercampur rata dan masukan garam, saring ke wadah lain biar adonan nya halus. Lalu buat kulit risolesnya ke teflon hingga habis, saat kulit risoles nya selesai di buat satu, tutup terserah mau tutup apa saja dan kalau selesai semua tutup juga untuk menjaga kelembapan kulit risoles. (aku buat resep ini dapatnya 10 kulit lumpia).
- Potong kotak kotak kecil kentang lalu rebus dan masukan sedikit penyedap rasa, setelah kentangnya lembek masukan mie tapi jangan bumbunya... Iris iris bawang putih dan bombay lalu tumis hingga harum, masukan wortel yang sudah di parut / di iris panjang tipis tipis, masukan mie dan kentang, masukan bumbu mie kecuali bawang gorengnya, beri air, masukan gula, merica dan tepung terigu, aduk hingga semua tercampur dan matikan kompor.
- Siapkan kulit lumpia yang sudah di buat tadi, beri isian tapi jangan terlalu banyak lalu gulung.. lakukan hingga kulit lumpianya habis.
- Setelah semua sudah di beri isian dan di gulung, siapkan telur di dalam wadah lalu kocok, tepung roti di wadah lain juga. Celupkan satu persatu risoles ke telur baru baluri tepung roti dan setelah selesai goreng di api sedang hingga kecoklatan...
- Setelah matang, angkat, tiriskan dan risoles siap di santap..
