Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu). Untuk pelengkapnya cukup Bubuk kaldu, garam It is just according to taste, the more complete, the more delicious the chicken meat will be. Dijamin RENYAH TAHAN LAMA untuk Jualan Mantap!! Menjual berbagai tepung untuk fried chicken dan produk lainnya. untuk kebutuhan usaha anda.

Hanya dengan modal sedikit anda sudah dapat memulai usaha ini, kami. Resep ini cocok untuk pebisnis kuliner, kualitasnya tidak kalah dengan fried chicken franchise. Penentuan harga jual fried chicken Untuk menentukan harga jual fried chicken maka anda Dengan penawaran menarik membuat orang tertarik untuk membeli ayam fried Resep Pembuatan Ayam Goreng Fried Chicken yang Enak, Renyah dan Gurih Berikut. Kamu dapat harus Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu) menggunakan 25 bahan dan 18 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Siapkan 1 ekor , ayam.
Siapkan , Jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Siapkan , Marinasi.
Siapkan 1 sdm , garam.
Siapkan 3 siung , bawang putih.
Siapkan 1 sdt , lada (butiran lebih wangi).
Siapkan 1 ruas jari , kunyit.
Siapkan 1 sdt , ketumbar.
Siapkan 1 sdt , cabai bubuk.
Siapkan 1 sdm , air.
Siapkan , Bahan tepung.
Siapkan 1/2 kilo , tepung terigu protein rendah.
Siapkan , Kaldu bubuk (jika suka).
Siapkan 1 sdm , Garam.
Siapkan 1 sdt , lada bubuk (lada hitam lebih enak).
Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk (kadang saya skip) tambah dimarinasinya.
Siapkan 1 sdt , daun basil.
Siapkan 1 sdt , oregano.
Siapkan 1 sdt , cabai bubuk (jika suka pedas).
Siapkan , Air Perendam.
Siapkan , Air 1 baskom ukurannya kira kira sampai bisa untuk merendam ayam.
Siapkan , Air boleh air es boleh air biasa.
Siapkan 1/2 sdt , soda kue (boleh skip).
Siapkan 1 sdm , air kapur sirih (boleh skip) jadi bahan campuran.
Siapkan , Boleh di pilih antara soda kue atau air kapur.

Resep ayam goreng Fried Chicken rumahan untuk jualan di pinggir jalan. Resep Ayam Goreng Fried Chicken KFC adalah seni dari masakan olahan ayam yang Dan tidak cukup hanya itu saja, pecinta dari ayam goreng ini segala umur lho, mulai dari anak Ayam fried chicken enak ini sangat cocok sekali jika kita makan bersama-sama. Proses memasak yang cepat Proses memasak berkaitan dengan harga jual. Bisnis fried chicken merupakan peluang usaha fried chicken yang sangat menjanjikan untuk kita kembangkan, dengan investasi yang minim bisa mendapatkan keuntungan yang lumayan besar.

Cara pembuatan Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Cuci bersih ayam. Tusuk tusuk sedit dengan garpu. Biar bumbunya meresap.
Lalu campur bahan marinasi. Haluskan lalu tambahkan air 1-2 sdm air.. airnya jangan terlalu banyak biar lebih berasa bumbunya...
Lalu campur dengan ayam yang sudah dibersihkan tadi ke wadah baskom atau plasik makanan. Masukan kulkas/freezer. 30 menit atau semalaman. Kalau saya masukin kulkas hari ini besok baru di goreng.
Keluarkan ayam dari kulkas biarkan cair (jika beku).
Siapkan tepung di baskom kering.
Di wajan penggorengan masukkan minyak lalu nyalakan api.. biar pas ayam siap minyak sudah cukup panas.
Lalu siapkan air pencelup dalam baskom.
Lumurin beberapa potong ayam ke tepung gulingkan dengan tangan tanpa menyentuh ayam. Alias tangan kita hanya menyentuh tepung.. putar putar sampai ayamnya tertutup tepung dengan rata.
Lalu celupkan ke dalam bahan pencelup sampai terkena semua bagian dari ayamnya...
Mencelupnyaa boleh satu satu atau kalau saya. Saya masukan beberapa potong ayam tadi ke besek yg bolong bolong.. lalu masukkan ayam beserta beseknya ke dalam baskom yg berisi air pencelup.
Angkat ayam lalu lumuri lagi dengan tepung seperti awal tadi.
Celupkan kembali ayamnya ke baskom yang berisi air tadi (tahap celupan ke dua).
Terakhir lumuri ayam lagi dengan tepungnya sampai timbul keriting keriting tepunya ya bun...
Cek minyak harus benar benar panas tapi tidak berasap. Caranya masukan serpihan tepung ke minyak. Jika langsung naik berarti cukup panas.
Jika sudah panas masukkan ayam ke dalam minyak. Minyak harus merendam ayam. Goreng 5 menit pertama dengan api besar. Lalu balik ayamnya. Dan goreng dengan api sedang ke kecil agar matang sampai ke dalam.
Jika warnanya sudah kuning kecoklatan dan gelembung minyak sudah mulai sedikit berarti ayamnya sudah matang.
Angkat dan tiriskan harus benar-benar tiris agar ayamnya awet tetap garing sampai 10-12 jam lebih.
Lalu untuk potongang ayam selanjutnya ulangi langkah 8- akhir. Sisa tepungnya diayak ya biar halus kembali dan dipakai untuk selanjutnya. Tujuan di ayak biar adonan tidak tebal dan bantat.

Hanya dengan modal sedikit anda sudah dapat memulai usaha ini, kami. Tidak hanya masalah perhitungan modal usaha fried chicken, anda juga perlu melakukan analisa terhadap target pasar usaha dari fried chicken tersebut. Season chicken pieces with salt, pepper, and paprika. Jangan lupa juga untuk menggunakan minyak yang banyak (deep fried) agar ayamnya tergoreng merata. Kami dari juragan tepung menyediakan dus pembungkus nasi untuk mempercantik tampilan kemasan fried chicken, sehingga para pembeli akan lebih tertarik untuk membeli produk fried chicken yang saudara tawarkan.