Resep: Enak 52. Ayam Goreng Serundeng

Aneka Resep Makanan Online

52. Ayam Goreng Serundeng. Ada begitu banyak resep ayam goreng serundeng, tapi kebanyakan dari resep yang pernah saya lihat serundengnya digoreng di minyak yang banyak, alhasil. Asian fusion restaurant in Jakarta, Indonesia. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

52. Ayam Goreng Serundeng Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Kamu dapat memasak 52. Ayam Goreng Serundeng menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 52. Ayam Goreng Serundeng

  1. Siapkan 500 gr , ayam potong 6.
  2. Siapkan 1 , sereh geprek.
  3. Siapkan 200 gr , kelapa parut.
  4. Siapkan secukupnya , Garam.
  5. Siapkan , Bumbu halus.
  6. Siapkan 5 , bawang merah.
  7. Siapkan 4 , bawang putih.
  8. Siapkan 4 , kemiri.
  9. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk.
  10. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.

Cara pembuatan 52. Ayam Goreng Serundeng

  1. Siapin bahan2nyaa.
  2. Tumis bumbu halus beserta sereh hingga wangi lalu masukkan ayam aduk rata.
  3. Masukkan air, kelapa parut dan garam aduk rata.
  4. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.
  5. Goreng ayam hingga kecoklatan lalu goreng serundeng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan.

Dimakan pakai sambal makin mantap, nih! Daripada makin ngiler, langsung saja simak nih IDN Times kasih rekomendasi resep ayam goreng serundeng dan cara membuatnya yang gampang banget! "Nasi ayam sambel ijo pake serundeng oke banget mantapz". Ayam goreng serundeng. foto: Instagram/@dapurliza. - Goreng ayam hingga kuning keemasan, tiriskan lalu lumuri kelapa parut selagi ayam panas supaya menempel. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).