Cara muda membuat Membuat Selera Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Tepung menggunakan 14 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Tepung

1. Siapkan 6 potong , sayap ayam.
2. Siapkan 1 cm , jahe, geprek.
3. Siapkan 2 , bawang putih, geprek.
4. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
5. Siapkan 1 sdt , garam.
6. Siapkan , 🥣 Pelapis Basah:.
7. Siapkan 5 sdm , tepung terigu serbaguna.
8. Siapkan 2 sdm , tepung maizena.
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
10. Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk.
11. Siapkan 1 butir , telur, kocok lepas.
12. Siapkan secukupnya , Air es.
13. Siapkan , 🥣 Pelapis Kering.
14. Siapkan , Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek Kobe).

Cara pembuatan Ayam Goreng Tepung

1. Cuci bersih ayam. Rebus bersama jahe, bawang putih, garam, lada... rebus sampe empuk atau 1/2 matang juga boleh. Biarkan di air rebusan sampe dingin biar bumbu makin meresap. Tiriskan saat akan digoreng..
2. Campur semua bahan adonan pelapis basah sampe kalis dan tidak bergerindil (konsistensi seperti adonan mendoan). Siapkan tepung kering di tempat besar. Gulingkan ayam ke tepung kering, lalu ke pelapis basah, lalu ke tepung kering lagi.. sambil dicubit2 ayamnya biar ada tekstur keriting2 saat digoreng. Diamkan sebentar, lalu goreng dengan minyak banyak hingga ayam tenggelam (deep fry). Goreng hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan..