Bagaimana cara Persiapan makanan enak Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin.

Kamu dapat memasak Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

1. Siapkan 1 kg , dada ayam fillet.
2. Siapkan 2 sdm , lada.
3. Siapkan 2 sdm , garam.
4. Siapkan 50 gr , tepung terigu.
5. Siapkan 150 gr , tepung tapioka.
6. Siapkan secukupnya , Air.
7. Siapkan secukupnya , Minyak.
8. Siapkan , Bumbu tabur rasa BBQ dan rumput laut.

Langkah-langkah pembuatan Taiwanese Crispy Chicken/ Ayam Goreng Shihlin

1. Belah setiap dada ayam menjadi 2 tapi jangan sampai putus. Pukul2 setiap potongan hingga tipis..
2. Panaskan minyak. Campur lada dan garam dalam mangkok, aduk rata. Lalu taburkan di kedua sisi setiap potongan ayam. Sisihkan..
3. Siapkan wadah, campur tepung terigu dan air sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Jika ada sisa campuran lada dan garam, dapat ditambahkan ke tepung terigu..
4. Ambil potongan ayam, balurkan kedua sisinya ke adonan tepung. Lalu balurkan tepung tapioka..
5. Goreng ayam hingga matang. Taburkan bumbu tabur lalu potong2 dengan gunting bersih. Sajikan..