Ayam Goreng Pandan ala Thai.
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Pandan ala Thai menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Goreng Pandan ala Thai
- Siapkan 250 gr , dada ayam (potong 10, atau lebih).
- Siapkan 10 lembar , daun pandan.
- Siapkan 1 sdm , gula.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 Sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , kecap ikan.
- Siapkan 1/2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , santan kara.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 batang , sereh (ambil bagian dalam).
- Siapkan 1 cm , jahe.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Pandan ala Thai
- Haluskan bumbu. Campur dengan gula, garam, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, santan. Marinasi ayam dengan bumbu selama 1 jam (simpan dalam kulkas).
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan mulai membungkus dengan daun pandan..
- Potong sisa daun. Dan goreng dengan api kecil, setelah ayam matang besarkan api, supaya kecoklatan..