Resep: Sempurna Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Kamu dapat memasak Ayam goreng lengkuas menggunakan 10 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam goreng lengkuas

1. Siapkan 1 kg , ayam potong jadi 12 atau sesuai selera.
2. Siapkan 200 gram , lengkuas muda,parut,peras buang airnya.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 2 batang , serai.
5. Siapkan 1 sdt , Ketumbar.
6. Siapkan 2-3 cm , kunyit.
7. Siapkan beberapa lembar , Daun jeruk.
8. Siapkan 3-5 cm , jahe.
9. Siapkan , Jintan (bisa di skip).
10. Siapkan , Garam.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk.

Langkah-langkah pembuatan Ayam goreng lengkuas

1. Cuci bersih ayam tiriskan.
2. Blender semua bumbu kecuali lengkuas dan daun jeruk.
3. Ungkep ayam sampai matang jangan lupa masukkan lengkuas parut dan garam.
4. Setelah matang angkat ayam taruh pada baskom ambil secukupnya yang mau digoreng saja sisanya bisa dimasukkan kulkas.
5. Untuk sisa bumbu ungkep masak sampai asat dengan api kecil setelah itu bisa digoreng.
6. Tips: untuk menggoreng ayam,goreng pada minyak panas dan api besar sebentar saja (sampai warna kecoklatan) karena ayam sebenarnya sudah matang pada saat diungkep ini untuk mengatasi ayam agar tidak liat atau atos(keras).
7. Selamat mencoba.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Membuat ayam goreng lengkuas ini memang sama dengan membuat ayam goreng lain. Hal yang membedakannya ialah tambahan bumbu berupa lengkuas yang banyak serta menjadikannya kremes.