Ayam goreng kremes. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes.
Tidak hanya karena cita rasanya, tetapi juga karena gurihnya.
Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat, pasti.
Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya.
Kamu dapat harus Ayam goreng kremes menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam goreng kremes
- Siapkan 1 ekor , ayam potong2 dan cuci bersih.
- Siapkan , Bumbu ungkep ayam:.
- Siapkan 12 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , jinten.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan , Bahan kremesan:.
- Siapkan 125 gr , tepung sagu.
- Siapkan 25 gr , tepung beras.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 400 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , garam,kaldu bubuk dan ketumbar bubuk.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya.
Cara pembuatan Ayam goreng kremes
- Siapkan bahan.
- Ungkep ayam, dengan cara direbus bersama bumbu ungkep (yg sudah dihaluskan) setelah itu goreng sampai matang kecoklatan.
- Untuk membuat kremesan, camour semua bahan dan aduk rata. Lalu masak di minyak yg sudah benar2 panas (aku ambil adonan pakai tangan,cara nya percikkan ke minyak dg jarak agak tinggi -- bisa 3-4 adonan) satukan/kumpul,dan letakkan ayam goreng di tengah lalu gulung/balut/selimuti ayam dengan kremesannya.
- Sajikan.
Untuk membuat kremes ini tidaklah sulit, bahkan tidak diperlukan peralatan khusus selain jari-jari tangan anda. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda.
