Resep: Lezat Ayam Goreng Jinten

Ayam Goreng Jinten.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Jinten menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Jinten

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan 6 siung , bawang putih.
3. Siapkan 2 sdt , ketumbar.
4. Siapkan 3 sdt , garam.
5. Siapkan 1 sdt , gula.
6. Siapkan 2 sdt , jinten.
7. Siapkan 2 ruas jari , kunyit.
8. Siapkan 3 ruas jari , lengkuas.
9. Siapkan 5 lembar , daun salam.
10. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
11. Siapkan 2 batang , serai.
12. Siapkan 2 cangkir , Air.

Cara pembuatan Ayam Goreng Jinten

1. Cuci ayam sampai bersih..
2. Haluskan: ketumbar, bawang putih, jinten dan kunyit..
3. Cuci bersih daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Geprek lengkuas dan serai..
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak..
5. Masukan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Tumis sampai harum..
6. Setelah bumbu harum. Masukan ayam yg telah di cuci bersih. Aduk sampai bumbu tercampur rata..
7. Tambahkan 2 cangkir air. Dan aduk rata..
8. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai air hampir habis..
9. Angkat ayam dan simpan dalam wadah..
10. Setelah ayam sudah agak dingin. Panaskan minyak dan goreng sampai kuning kecoklatan..