Cara muda membuat Membuat Selera Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar

Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar.

Kamu dapat harus Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar

1. Siapkan 4 , paha ayam uk. sedang atas dan bawah (buang tulangnya).
2. Siapkan secukupnya , Bumbu ngohiong.
3. Siapkan 2 bj , kuning telur.
4. Siapkan 100 g , tepung maizena.
5. Siapkan , Minyak cukup untuk menggoreng.
6. Siapkan , Bahan Saos (aduk rata sampai gula larut):.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih cincang.
8. Siapkan 3 bj , cabe rawit cincang.
9. Siapkan 1 bagian , daun ketumbar dan tangkainya tanpa akar, cincang kasar.
10. Siapkan 5 sdm , kecap asin.
11. Siapkan 3 sdm , cuka putih.
12. Siapkan 3 sdm , cuka hitam.
13. Siapkan 2 sdt , gula (kalo kurang manis, tambah lagi ya).
14. Siapkan Sedikit , minyak wijen.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Ngohiong Saos Asam Pedas Daun Ketumbar

1. Panaskan minyak yg banyak untuk menggoreng ayam..
2. Campur ayam dengan ngohiong dan kuning telur sekurangnya 10 menit. Selama menunggu ayam dimarinasi, campur semua bahan saos dengan rata. Sampingkan..
3. Taburi ayam rata dengan maizena. Goreng sampai matang. Tiriskan..
4. Setelah agak dingin, potong ayam memanjang, sajikan dengan disiram saos di atasnya seperti foto depan resep ini..