Resep: Enak Rahasia ayam crispy ala KFC

Aneka Resep Makanan Online

Rahasia ayam crispy ala KFC. Ternyata inilah rahasia cara membuat ayam kentucky yang enak !! Buat Kamu Yang Pengen Tau Cara Masak Ayam Goreng Crispiy Silahkan Ditonton Tutorialnya Ya. ☺️ #masakdirumah #dirumahaja #resepmasakan #kfc #ayamkfc.. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran?

Rahasia ayam crispy ala KFC Dalam sajiannya sendiri KFC memang cukup jarang menyajikan menu ayam dalam keadaan panas, sehingga meski dimakan dalam keadaan dingin, tak membuat cita Namun ternyata membuat ayam krispi seperti KFC ada resep tersendiri lho. Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah. Cara membuat ayam goreng ala KFC: Pertama-tama, pria bernama Dan Fell ini mencampurkan seluruh bumbu yang sudah disiapkan ke dalam tepung terigu. Kamu dapat memasak Rahasia ayam crispy ala KFC menggunakan 27 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Rahasia ayam crispy ala KFC

  1. Siapkan , Bahan 1 Marinasi (kunci daging empuk + bumbu meresap).
  2. Siapkan 1/2 kg , Ayam.
  3. Siapkan 500 ml , Air.
  4. Siapkan 1 sdm , Kaldu Bubuk.
  5. Siapkan 1/2 sdt , Garam.
  6. Siapkan , Jeruk nipis lemon 1/2 buah peras.
  7. Siapkan , Bahan 2 Bumbu Basah.
  8. Siapkan , (Penting untuk keberhasilan kritingnya ayam ala KFC).
  9. Siapkan 1 sdm , Bawang putih giling.
  10. Siapkan 1/2 sdt , jahe giling.
  11. Siapkan , (beli dipasar bawang putih dan jahe udah gilingan kalo bisa jangan bawang atau jahe biasa diulek nanti tekstur kritingnya beda. Ini penting banget).
  12. Siapkan 1 1/2 sdm , Susu bubuk/ creamer.
  13. Siapkan 1 sdt , Kaldu bubuk.
  14. Siapkan , Bahan 3 Tepung Kering.
  15. Siapkan 400 gr , Tepung terigu protein sedang.
  16. Siapkan , Kaldu bubuk 1 sdt muncung.
  17. Siapkan 1/2 sdt , Bawang putih bubuk.
  18. Siapkan 1/2 sdt , Bubuk oregano.
  19. Siapkan 1 sdt , Lada hitam.
  20. Siapkan optional , Cabe bubuk.
  21. Siapkan 1/2 sdt , Merica.
  22. Siapkan , Bumbu tambahan bila mau 12 jam tahan KRIUKnya :.
  23. Siapkan 100 gr , Tepung maizena.
  24. Siapkan 1 sdt , Baking soda.
  25. Siapkan 1 sdt , Baking powder.
  26. Siapkan , Bahan pencelup :.
  27. Siapkan 1 mangkok , Air dingin.

Setelah itu, beberapa potong ayam sesuai selera yang sudah disiapkan dimasukkan ke dalam tepung bumbu tadi kemudian angkat dan. Bumbu rahasia racikan kolonel Sanders ini memang belum tergantikan. Tapi Anda sebenarnya bisa mencoba resep ayam KFC di rumah sendiri secara sederhana. Selain dapat dinikmati sendiri, resep ayam KFC yang satu ini bisa juga bisa dijadikan sebuah peluang usaha yang cukup menarik.

Langkah-langkah pembuatan Rahasia ayam crispy ala KFC

  1. Siapkan ayam 1/2 kg dan air 500 ml.
  2. Masukan kaldu bubuk dan garam..
  3. Masukan perasan jeruk nipis..
  4. Masukan ayam ke dalam wadah atau plastik untuk direndam di air marinasi. Dan taruh kulkas minimal 8 jam maksimal 24 jam baru ayamnya bisa diolah..
  5. Masukan bawang putih giling, jahe giling, susu bubuk ke wadah yang berisi potongan ayam. Lalu aduk rata hingga merata keseluruh ayam. Bila mau pedas bisa ditambah bubuk cabai ditahapan ini..
  6. Siapkan Terigu protein sedang segitiga lalu campur dengan merica, kaldu bubuk, merica, dan lada hitam..
  7. Lalu masukan bawang putih bubuk dan bubuk oregano (bila ada).
  8. Opsi bila ingin lebih tahan lama kriuknya masukkan baking powder dan baking soda dan maizena lalu aduk rata..
  9. Siapkan air es didalam mangkok. Ayam yang sudah dibalur bumbu basah, dimasukkan tepung kering lalu aduk dengan pelan boleh tersentuh ayamnya tapi jangan diremas. Aduk terus bila sudah muncul keriting, tepuk ayamnya dengan tangan memegang pangkal tulang ayam biarkan tepungnya berjatuhan lalu celup air es. Celup sebentar saja langsung tiriskan masukkan lagi tepung kering aduk lagi dengan sentuh tanpa remas baru tepuk lagi ayamnya hingga tepung berjatuhan. Akan terlihat keriting yang bagus..
  10. Siapkan minyak panas untuk menggoreng ayam dari sejak mau mulai penepungan jadinya setelah penepungan bisa langsung digoreng. Goreng ayam 5 menit awal api sedang cenderung besar lalu setelahnya dengan api kecil selama 15 menit. Angkat dan liat cantiknya ayam crispy :D.
  11. Selamat mencoba :).
  12. Kunjungi sosmed dan channel youtube saya : Tutorial Tanggan Tua By Ika Faza.
  13. .

Resep Ayam Krispi ala KFC, Gak Perlu Beli Mahal-mahal. Gak heran kalau banyak orang tergila-gila dengan ayam KFC ini. Bakal boros kan, kalau kamu selalu membelinya. Nah, dengan resep di bawah ini, kamu bakal merasakan ayam krispi yang tak kalah. Mesti ramai yang suka makan ayam goreng KFC, lebih-lebih lagi yang 'spicy'.