#27- Ayam Crispy #PekanInspirasi.
Kamu dapat harus #27- Ayam Crispy #PekanInspirasi menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan #27- Ayam Crispy #PekanInspirasi
- Siapkan 7-8 potong , ayam paha / sayap / dada.
- Siapkan 1 saset , tepung KOBE Crispy.
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt , tepung tapioka / pati / sagu.
- Siapkan 1 sdt , baking powder.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , lada.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa ayam (opsional).
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 4 siung , bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 sdm , cuka makan.
- Siapkan Secukupnya , Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah pembuatan #27- Ayam Crispy #PekanInspirasi
- Cuci bersih ayam sampai bersih lalu ambil wadah kucuri semua permukaan ayam dengan cuka lalu masukan bawah putih dan penyedap rasa ayam / garam ratakan keseluruh permukaaan ayam ayamnakan sedikit barair biarkan saja lalu masukan ke kulkas minimal 3 jam, saya 6 jam bikin jam 9 malem di kerjain lagi jam 3 buat saur soalnya 😆😆😆.
- Campur semua bahan tepung, tepung kobe tepung terigu, tepung pati lada dan garam sedikit aja.
- Setelah didiamkan ambil ayamnya lalu lap pake tisu kering lalu gulingkan ke bahan tepung lalu celupkan ke putih telur gulingkan kembaLi ke tepung sambil di remet2 dan di cubit2 agar tepung menempel lalkukan terus sampai ayam habis.
- Panaskan minyak pake penggorengan yg cekung krn saya g ada yg cekung saya pake panci stanlis tuang minyak agak banyak setelah panas masukan ayam pastikan ayamny ke rendem semua goreng dengan api sedang kLo warna sudah kuning kecokLatan angangkat tiriskan.
- Tara ini dia ayam crispinya sudah jadi siap buat disantap lebih nikmat di cocol saos 😍😍😍.
- Selamat mencoba.
