Cumi Hitam.
Kamu dapat harus Cumi Hitam menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Cumi Hitam
- Siapkan 500 gr , cumi, cuci, jgn buang tintanya.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 2 buah , cabe merah.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah , tomat ukuran sedang.
- Siapkan 1/3 sdt , terasi.
- Siapkan 3 butir , kemiri.
- Siapkan 1 jempol , jahe.
- Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula.
Cara pembuatan Cumi Hitam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe2an, tomat, kemiri, terasi.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe geprek. Tumis sampai bener2 mateng biar ngga langu.
- Tambahkan cumi, aduk2, beri garam, sedikit gula pasir, masak sampai matang dan kuah menyusut. Sesuaikan rasanya.
