Resep: Lezat Sapi Lada Hitam & Sayuran

Sapi Lada Hitam & Sayuran.

Kamu dapat memasak Sapi Lada Hitam & Sayuran menggunakan 13 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sapi Lada Hitam & Sayuran

1. Siapkan 300 gram , daging has, potong tipis.
2. Siapkan 3/4 buah , bawang bombay besar, potong-potong.
3. Siapkan 4 siung , bawang putih geprek, cincang.
4. Siapkan 2 buah , wortel, potong menyerong.
5. Siapkan 2 genggam , kapri, buang serat pinggirnya.
6. Siapkan 1 sdt , lada hitam crush.
7. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
8. Siapkan 1 sdm , saus tiram (skip).
9. Siapkan Secukupnya , gula garam.
10. Siapkan Secukupnya , kaldu bubuk.
11. Siapkan Secukupnya , air.
12. Siapkan 1 sdm , maizena, larutkan dg sedikit air.
13. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.

Cara pembuatan Sapi Lada Hitam & Sayuran

1. Panaskan minyak. Tumis wortel sampai berubah warna. Lalu masukkan potongan daging sapi. Aduk sampai sampai daging berubah warna..
2. Masukkan lada hitam, gula, garam, kaldu bubuk, kecap, air. Masak sampai matang. Masukkan kacang kapri. Aduk lg sampai kapri matang. Terakhir kentalkan dg larutan maizena, aduk rata. Tes rasa. Setelah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba..