Bagaimana cara Persiapan Selera Saikoro Lada Hitam dengan Brokoli

Saikoro Lada Hitam dengan Brokoli.

Kamu dapat harus Saikoro Lada Hitam dengan Brokoli menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Saikoro Lada Hitam dengan Brokoli

1. Siapkan 250 gram , daging saikoro.
2. Siapkan 5 sdm , bumbu black pepper.
3. Siapkan 1 batang , brokoli.
4. Siapkan 1 , cabai hijau besar (pengganti paprika).
5. Siapkan 1 , cabai merah besar (pengganti paprika).
6. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
7. Siapkan 2 siung , bawang putih.
8. Siapkan Secukupnya , lada, garam dan penyedap.
9. Siapkan 3-4 sdm , air.
10. Siapkan 1 sdm , margarin.
11. Siapkan 2 sdm , sunflower oil (atau minyak goreng biasa).

Langkah-langkah pembuatan Saikoro Lada Hitam dengan Brokoli

1. Marinasi daging dengan 2 sdm bumbu black pepper selama 10-15 menit. (Masukkan dalam kulkas).
2. Cincang halis bawang putih..
3. Potong besar besar cabai hijau-cabai merah dan bawang bombay..
4. Siangi brokoli, potong potong sesuai selera. lalu bilas dengan air panas beberapa kali hingga bau langu hilang..
5. Panaskan margarin bersamaan dengan minyak hingga margarin meleleh..
6. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukkan bawang bombay, aduk rata, kemudian masukkan cabai hijau. Kembali tumis hingga bawang bombay agak layu..
7. Masukkan daging saikoro yang telah di marinasi, tumis hingga setengah matang. Lalu masukkan brokoli. Aduk rata, dan tumis sebentar, masukkan 3 sdm bumbu black peppeer, lalu aduk kembali..
8. Masukkan air secukupnya, aduk hingga assat..
9. Sajikan..