Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam).
Kamu dapat memasak Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam) menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam)
- Siapkan 1 buah , jantung pisang batu.
- Siapkan 100 gr , teri goreng.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Minyak untuk menumis.
- Siapkan , Air untuk merebus jantung pisang.
- Siapkan , Bumbu iris:.
- Siapkan , 2 buah bawang putih.
- Siapkan , 3 buah bawang merah.
- Siapkan , 10 biji cabe merah (rawit).
Langkah-langkah pembuatan Oseng-oseng Jantung Pisang + Tips (jantung pisang gak hitam)
- Tips jantung pisang supaya gak hitam saat dimasak yaitu: rebus air sampai mendidih, lalu masukkan jantung pisang yg sudah dikupas sampai putih dan dipotong memanjang hingga 4 bagian (kerja cepat yaaaaa). Lalu celup2kan jantung pisang tadi sampai seluruh getahnya keluar (sekitar 10 menit). Setelah itu angkat jantung pisang dan masukkan ke dalam air biasa sampai jantungnya dingin, buang bagian tengah jantung, lalu bisa diiris2 sesuai selera)..
- Tumis seluruh bumbu iris dan daun salam, lalu masukkan jantung pisang yg sudah direbus dan teri goreng..
- Koreksi rasa, dan oseng-oseng jantung pisang siap disajikan 😊.
