Cara muda membuat Membuat makanan enak 🐮 Black Pepper Beef Slice

Aneka Resep Makanan Online

🐮 Black Pepper Beef Slice.

🐮 Black Pepper Beef Slice Kamu dapat memasak 🐮 Black Pepper Beef Slice menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan 🐮 Black Pepper Beef Slice

  1. Siapkan 500 gram , daging sapi has dalam, iris (saya pakai beef slice).
  2. Siapkan 1 Buah , paprika (Saya pakai 6 cabe merah/hijau), potong kotak.
  3. Siapkan 1 butir , bawang bombay iris panjang.
  4. Siapkan 3 siung , bawang putih, geprek/cincang.
  5. Siapkan 1 ruas , jahe, geprek/iris.
  6. Siapkan 2 sendok makan , minyak canola untuk menumis (boleh ganti margarin/minyak sayur).
  7. Siapkan , Bumbu:.
  8. Siapkan 2 sendok makan , soy sauce /Kecap asin.
  9. Siapkan 1 sendok makan , minyak wijen.
  10. Siapkan 1 1/2 sendok teh , merica hitam butiran yang ditumbuk kasar (atau 2 sendok makan saus lada hitam).
  11. Siapkan 1 sendok makan , saus tiram.
  12. Siapkan 2 sendok makan , kecap manis.
  13. Siapkan 1 sendok teh , gula (atau 1 sendok makan kecap manis).
  14. Siapkan 2 sendok makan , kecap jamur.
  15. Siapkan 1/2 sendok teh , garam (secukupnya).
  16. Siapkan 1/2 sendok teh , kaldu jamur.
  17. Siapkan 1 sendok makan , tepung maizena.
  18. Siapkan 100 ml , air.

Langkah-langkah pembuatan 🐮 Black Pepper Beef Slice

  1. Siapkan bahan. Panaskan wajan, masukkan 2 sendok makan minyak canola, tumis bawang bombai sampai berawarna bening, tambahkan bawang putih dan jahe, tumis sampai beraroma harum..
  2. Masukkan daging sapi (bila menggunakan beef slice; tata lembar perlembar di atas tumisan, setelah berubah warna, tambahkan lembaran beef lagi, seterusnya sampai daging habis; ini mencegah daging sobek) Bila menggunakan daging sapi has dalam, sebaiknya daging direndam dalam campuran bumbu cair+bawang putih parut, lalu diamkan 1 jam di kulkas, agar bumbu lebih meresap..
  3. Masukkan semua bumbu cair kecuali kecap jamur. Aduk rata sampai daging berubah warna dan masak sampai matang. Tambah kecap jamur, garam, gula, merica, dan irisan paprika (karena kehabisan, saya ganti dengan cabe merah dan hijau)..
  4. Pada wadah lain, campurkan tepung maizena dengan air, aduk sampai larut, lalu masukkan ke dalam tumisan daging. Aduk merata pada seluruh tumisan, panaskan sebentar sampai larutan mengental. Cicipi rasa. Angkat. Siap dinikmati... Lezattoo😋😋👍.