Bagaimana cara Membuat Selera Pindang Cumi Hitam

Pindang Cumi Hitam. Assalamu alaikum bunda. di video kali ini kreasi mama lisa memasak tebbalan/kerang ekor dan cumi cumi. ikuti terus ya videonya bunda. terima kasih. Bagaimana cara membuat menu lauk Cumi Tinta Hitam yang enak, empuk, gurih dan menggoda selera. Simak resep dan cara membuatnya di tutorial video kali ini.

Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi. Kamu dapat harus Pindang Cumi Hitam menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pindang Cumi Hitam

1. Siapkan 1 Bks , Cumi2, cuci bersih buang kulit ari dan kotorannya.
2. Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
3. Siapkan 1 sdm , Kecap asin.
4. Siapkan 1 potong , Jeruk nipis.
5. Siapkan 1/2 sdt , Himalaya salt.
6. Siapkan 1 sdm , Gula pasir.
7. Siapkan 1 sdt , Kaldu bubuk.
8. Siapkan 2 lembar , Daun jeruk, buang tulangnya.
9. Siapkan 2 buah , Tomat, iris.
10. Siapkan 1 batang , Sereh, geprek.
11. Siapkan 1 ruas , Jahe, geprek.
12. Siapkan 1/2 ruas , Lengkuas, geprek.
13. Siapkan , Bumbu iris :.
14. Siapkan 1 buah , Cabe hijau besar.
15. Siapkan 9 biji , Cabe rawit.
16. Siapkan 3 siung , Bawang merah.
17. Siapkan 2 siung , Bawang putih.

Pindang cumi-cumi yang manis, asam, asin dan sedap rasanya. Mantap dimakan hangat dengan Silahkan klik link dibawah ini: Cumi-Cumi Asam Garam a la My Mom Cumi-Cumi Masak Hitam Kalio. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang. Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus.

Langkah-langkah pembuatan Pindang Cumi Hitam

1. Beri cumi perasan jeruk, cuci bersih.
2. Tumis semua bumbu iris sampai harum masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
3. Masukan cumi, aduk rata sampai berubah warna. Tambahkan kecap asin, kecap manis, air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan irisan tomat.
4. Masak sampai kuah menyusut bumbu meresap. Cicipi. Angkat..
5. Sajikan.

Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Kenikmatan cumi yang gurih berbalut bumbu kental yang asam sekaligus pedaaaaaaaaaaaaaas Tips Penting: Memasak cumi perlu trik supaya hasilnya tidak alot. Masalah tinta hitam cumi-cumi sudah banyak diperdebatkan sejak dalu terutama di kalangan para santri saat Bahsul Masail. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua.