Bagaimana cara Persiapan Lezat Cumi Hitam Madura

Cumi Hitam Madura.

Kamu dapat memasak Cumi Hitam Madura menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Cumi Hitam Madura

1. Siapkan 1/2 kg , cumi-cumi.
2. Siapkan 1 sdm , saus tiram.
3. Siapkan 1/2 sdt , garam.
4. Siapkan 1 sdt , gula jawa sisir.
5. Siapkan 50 ml , minyak goreng.
6. Siapkan 30 ml , santan instan.
7. Siapkan 1,5 biji , kemiri.
8. Siapkan 7 , cabe merah.
9. Siapkan 3 , cabe rawit merah.
10. Siapkan 1 sdt , terasi.
11. Siapkan 5 butir , bawang merah.
12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
13. Siapkan 2 biji , asam jawa, ambil bijinya.

Cara pembuatan Cumi Hitam Madura

1. Cuci cumi, potong 3 bagian atau sesuai selera..
2. Blender semua cabe, bawang merah, bawang putih, santan, minyak, kemiri, asam jawa dan terasi hingga halus..
3. Masak Bumbu yang sudah diblender hingga matang, meletup-letup, tambahkan garam, gula jawa dan saus tiram. Koreksi rasa..
4. Masukkan cumi-cumi. Aduk hingga warna bumbu menghitam dan menyusut. Angkat. Cumi Hitam Madura siap dinikmati..