Cara muda membuat Persiapan Sempurna Tongseng Sapi lada hitam

Aneka Resep Makanan Online

Tongseng Sapi lada hitam.

Tongseng Sapi lada hitam Kamu dapat memasak Tongseng Sapi lada hitam menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng Sapi lada hitam

  1. Siapkan 1/2 kg , Daging sapi.
  2. Siapkan , Bawang merah.
  3. Siapkan , Bawang putih.
  4. Siapkan , lada hitam.
  5. Siapkan 2 ruas jari , Jahe.
  6. Siapkan , Sereh.
  7. Siapkan , Daun salam.
  8. Siapkan , Gula Jawa.
  9. Siapkan , Garam.
  10. Siapkan , Penyedap (kaldu jamur).
  11. Siapkan , Kol iris sedang.
  12. Siapkan 1 gelas , Air.

Langkah-langkah pembuatan Tongseng Sapi lada hitam

  1. Potong daging sapi kecil".
  2. Iris bawang merah dan bawang putih tipis".
  3. Geprek jahe dan juga sereh.
  4. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum.. Masukkan jahe, sereh, salam.. Tumis sebentar, lalu masukkan daging sapi iris..
  5. Jika semua bahan diatas sudah tercampur.. tambahkan air satu gelas, taburkan kol yang sudah di iris, masukkan lada, garam, dan penyedap (saya menggunakan kaldu jamur) lalu masukkan gula jawa secuil + kecap sedikit saja.
  6. Aduk terus hingga merata kurang lebih 5 menit (menggunakan api sedang) sampai bumbu meresap ke daging..
  7. Diamkan hingga mendidih atau jika kuah sudah mengental matikan kompor..
  8. Tongseng siap disajikan.