Ayam Lada Hitam (versi simple).
Kamu dapat memasak Ayam Lada Hitam (versi simple) menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Lada Hitam (versi simple)
- Siapkan 2 potong , ayam (bagian paha atas).
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/4 buah , bawang bombay.
- Siapkan 2 sdm , gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdm , garam.
- Siapkan 1/4 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sachet , saori saus lada hitam.
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
Cara pembuatan Ayam Lada Hitam (versi simple)
- Siapkan semua bahan. Ayam telag dicuci bersih dan dipotong menjadi bagian yg kecil. Kemudian iris bawang bombay, bawang merah, dan bawang putih..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang bombay terlebih dahulu, setelah agak layu baru dimasukkan bawang putih. Setelah semuanya layu, masukkan air..
- Tambahkan saus lada hitam dan saus tiram, kemudian aduk rata dan masukkan juga gula, garam dan lada yg disediakan. Setelah itu, masukkan ayam dan aduk rata..
- Tambahkan lagi air hingga ayam terendam semua, kemudian tutup kurang lebih selama 25-30 menit atau hingga daging ayam empuk dan kuahnya menyusut..
- Taraaa....ayam lada hitam simple siap disajikan. Pakai nasi hangat makin topcer. Happy cookingđź’–.