Ayam tepung black paper.
Kamu dapat harus Ayam tepung black paper menggunakan 21 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam tepung black paper
- Siapkan 1/2 ekor , ayam potong kecil.
- Siapkan 3 biji , Cabe merah gede.
- Siapkan 3 biji , Bawang putih.
- Siapkan 1 biji , Bawang bombai.
- Siapkan , Tepung terigu.
- Siapkan , Tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya , Black paper.
- Siapkan , Lada putih secukupnua.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm , Mentega.
- Siapkan 1 sdt , Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm , Saos tiram.
- Siapkan , Kecap angciu sedikit untuk aroma.
- Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
- Siapkan 1 gelas kecil , Air putih.
- Siapkan , Bumbu ayam tepung.
- Siapkan 10 sdm , Tepung terigu.
- Siapkan 5 sdm , Tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1/2 gelas kecil , Air putih.
Cara pembuatan Ayam tepung black paper
- Setengah ekor ayam dipotong kurang lebih jadi 8 bagian, kemudian cuci bersih kasih garam setengah sdt..
- Siapkan bumbu ayam tepung, yaitu: tepung terigu 10 sdm, tepung terigu 5 sdm, garam secukupnya..
- Masukkan ayam kedalam tepung, kemudian goreng api kecil, sampai ayam matang berwarna keemasan..
- Selagi menunggu ayam matang, kupas bawang putih, bawang bombai dan cabe merah besar (buang bijinya). Kemudian potong2 bahan..
- Jika ayam tepung sudah matang, setelah itu kita masak kembali ayam tepung agar menjadi ayam black paper..
- Masukkan mentega, minyak goreng kedalam wajan (tapi tunggu wajan panas) kemudian masukkan bawang bombai sampai agak layu, setelah itu masukkan bawang putih dan cabe merah kira2 sampai bawang putih matang dan jangan sampai bawang putihnya gosong. Masukkan air perlahan2 (jangan langsung 1 gelas), diamkan sampai cabe merah agak layu..
- Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, kecap angciu aduk rata masukkan garam, penyedap rasa, lada putih, blackpaper. Baru deh ayam dimasukin, aduk ayam sampai rata kemudian masak sampai bumbu menyerap kedalam ayam..
