Chicken black paper spicy.
Kamu dapat memasak Chicken black paper spicy menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Chicken black paper spicy
- Siapkan 500 gr , ayam.
- Siapkan , Bumbu-bumbu.
- Siapkan 1 sdt , lada hitam.
- Siapkan 2 siung , Bawang putih.
- Siapkan 5 buah , Bawang merah.
- Siapkan 5 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan 10 bh , cabe hijau kecil.
- Siapkan 5 sdm , Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdt , kunyit bubuk (1 jempol kunyit).
- Siapkan 1/2 jempol , jahe.
- Siapkan 1 buah , lengkuas kecil.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , penyedap rasa.
Cara pembuatan Chicken black paper spicy
- Potong ayam menjadi 8 bagian karena aku pakai dada yang gak banyak lemak. Cuci bersih.
- Blender semua bahan hingga halus.
- Panaskan minyak goreng hingga mengeluarkan asap di atas kuali. Tumis bumbu bahan masukan garam juga penyedap hingga matang dan harum. Agar tak terlalu kering bisa ditambahkan air sedikit.
- Masukan ayam ke dalam kuali hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
