Resep: Selera Oseng Cumi Hitam Pedas

Oseng Cumi Hitam Pedas.

Kamu dapat harus Oseng Cumi Hitam Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Oseng Cumi Hitam Pedas

1. Siapkan 5 ekor , cumi ukuran sedang potong potong.
2. Siapkan 1/2 buah , jeruk nipis.
3. Siapkan , Bumbu iris :.
4. Siapkan 5 siung , bawang merah.
5. Siapkan 4 siung , bawang putih.
6. Siapkan 1 buah , tomat.
7. Siapkan 2 cm , jahe.
8. Siapkan 3 cm , lengkuas.
9. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
10. Siapkan 4 , cabe hijau besar.
11. Siapkan 4 , cabe merah besar.
12. Siapkan , jika ingin pedas bisa ditambahkan cabe rawit.
13. Siapkan , Bahan lain :.
14. Siapkan , Gula pasir, garam da saus tiram (disesuaikan).
15. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Cara pembuatan Oseng Cumi Hitam Pedas

1. Cuci sebentar cumi kemudian peras dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 5 menit. Cuci kembali sebentar saja (jangan buang tinta ya) potong potong. Sisihkan...
2. Siapkan wajan tuang minyak secukupnya. Tumis semua bumbu iris sampai wangi dan layu. Masukkan cumi kemudian aduk aduk. Beri saus tiram, gula pasir dan garam. Aduk aduk sampai tinta keluar (jangan beri air, nanti cumi akan mengeluarkan air sendiri).
3. Koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat 😍😍.