Oseng-Oseng Daging Sapi. Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas. Rasa manis gurih lebih berasa dan dagingnya empuk banget! Tips yang harus diperhatikan ketika memasak oseng ini adalah Bunda perlu merendam daging terlebih dulu dengan bumbu yang sudah diracik.
Cara memasak daging sapi yang ditumis dengan bumbu pedas populer dengan sebutan oseng oseng mercon.
Aslinya masakan ini menggunakan jumlah cabe yang sangat banyak untuk mendapatkan sensasi pedas seperti mercon yang meledak-ledak di mulut.
Bahan dan Cara Memasak Oseng Daging Sapi Kecap.
Kamu dapat harus Oseng-Oseng Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Oseng-Oseng Daging Sapi
- Siapkan 1/4 , daging sapi.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , sereh.
- Siapkan 10 biji , Lombok ijo.
- Siapkan 1 genggam , Ale (pet kecambah).
- Siapkan 1 ruas , Laos.
- Siapkan 1 ruas , Jahe.
- Siapkan 5 sdm , Minyak Goreng.
- Siapkan 5 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 2 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 1 sdm , Kecap Asin.
- Siapkan 1 sdt , Saos Tiram.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
- Siapkan 1/2 sdt , Gula.
Di bawah ini adalah bahan- bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng daging sapi bumbu kecap yang lezat. Selain itu juga dilengkapi dengan cara memasaknya secara lengkap. Untuk membuat masakan oseng-oseng pedas yang enak dan sederhana tidaklah sulit. Seperti juga resep daging yang lain, resep oseng oseng kali ini juga banyak mengandung gizi yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh kita.
Langkah-langkah pembuatan Oseng-Oseng Daging Sapi
- Siapkan bahan". Daging sapi nya direbus sampe empuk lalu iris" tipis atau sesuai selera. Rebus dengan air biasa tanpa dikasih bumbu atau perasa..
- Iris" bawang merah putih, Lombok ijo, Laos jahe tanpa geprek, sereh patahkan jadi 4 lalu iris tengahnya agar wangi, iris besar daun jeruk dan salam. Kupas kepala Ale (kecambah Pete mini).
- Panaskan minyak, oseng bawang putih dan merah dan Lombok ijo hingga harum. Beri kecap asin dan saos tiram..
- Masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, jahe, Laos..
- Matikan kompor cek rasa. Siap untuk dihidangkan. Terimakasih semoga bermanfaat 🌹..
Cara membuat oseng oseng daging sapi cabai hijau. Dan ambil garam, merica dan saous tiram secukupnya. Setelah itu lumuri daging sapi tadi dengan bahan yang diatas. Dan goren daging sapi dengan ukuran sapi yang. Bernama oseng-oseng mercon, sajian ini merupakan olahan berbahan dasar daging sapi yang dimasak bersama bumbu pedas.