Beef Bulgogi.
Kamu dapat harus Beef Bulgogi menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Beef Bulgogi
- Siapkan 250-300 gram , Beef Slice.
- Siapkan 1 ruas kecil , jahe geprek.
- Siapkan 3-4 Sdm , bulgogi kikkoman.
- Siapkan 1-1.5 Sdm , saus tiram (bisa merk apa saja).
- Siapkan 1-1.5 Sdm , kecap asin.
- Siapkan 1 Sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 Sdt , madu (bisa skip).
- Siapkan 1.5 Sdt , minyak wijen.
- Siapkan 350 ml , air matang (menyesuaikan selera).
- Siapkan 1 buah , bawang bombay (iris sesuai selera).
- Siapkan , Wijen putih (utk taburan).
Cara pembuatan Beef Bulgogi
- Siapkan bahan2..
- Di wadah masukkan daging yg sudah bersih campur merata dengan saus2an, minyak wijen dan kecap2an. Marinasi minimal 1.5 jam, klo aq agak lama biar bumbu tambah meresep..
- Tumis bawang bombay hingga layu,sisihkan..
- Masukkan beef slice yang telah di marinasi dlm wajan,tambahkan air, jahe geprek,masak pakai api kecil aja dan ditutup..
- Setelah empuk, matang dan di cicip rasa matikan kompor, campurkan dg tumisan bombay nya tadi..
- Siap disajikan, taburi wijen. Hidangkan dg nasi hangat plus (irisan wortel,kol,mayo) udah berasa makan ala2 H**B** 🤠aja ni.
