Cara muda membuat Membuat Lezat Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi.

Kamu dapat harus Empal Daging Sapi menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal Daging Sapi

1. Siapkan 10 potong , daging sapi iris lebar.
2. Siapkan 4 sdm , gula jawa (iris).
3. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
4. Siapkan secukupnya , Air.
5. Siapkan , Bumbu halus :.
6. Siapkan 10 siung , bawang putih.
7. Siapkan 6 buah , bawang merah.
8. Siapkan 6 butir , kemiri.
9. Siapkan 2 sdt , ketumbar (disangrai terlebih dahulu).

Langkah-langkah pembuatan Empal Daging Sapi

1. Haluskan semua bumbu dengan diberi sedikit minyak Goreng.
2. Rebus daging sapi kedalam air mendidih sampai berubah warna.
3. Setelah daging berubah warna, angkat daging lalu segera di pukul pukul untuk melemaskan serat daging (agar pas digoreng menjadi empuk).
4. Kemudian campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan daging yang sudah di pukul pukul, beri sedikit air.
5. Ungkep daging dengan bumbu, lalu tambahkan air hingga daging terendam.
6. Masukan gula dan angkat jika air sudah mulai surut.
7. Goreng empal : masak dengan api sedang, masukan daging ke dalam minyak panas, goreng daging hingga kecoklatan dan matang. Lalu tiriskan.
8. Selamat mencoba 😊.