Beef Yakiniku 🥩. It was Wagyu beef with a Yakiniku Sauce served in a teppanyaki restaurant. Chef Alfie first grilled a wonderful piece of beef. There are lots of yakiniku (Japanese barbecue) restaurants in Japan.
Yakiniku is a marinated BBQ grilled beef recipe.
My husband and I were first introduced to this delicious meal on our first visit to San Francisco's.
This is a very easy dish to prepare, suitable for weeknight cooking.
Kamu dapat harus Beef Yakiniku 🥩 menggunakan 16 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Beef Yakiniku 🥩
- Siapkan 250 gram , daging sapi slice/potong tipis2.
- Siapkan 1 buah , Bombay.
- Siapkan 2 buah , bawang putih cincang.
- Siapkan 5 buah , cabe hijau gemuk (belah 4 buang isinya) / bisa pake paprika).
- Siapkan 5 buah , jamur kancing (potong2).
- Siapkan 2 sendok , saus tiram.
- Siapkan 3 sendok , kecap manis.
- Siapkan 1 sendok , kecap asin.
- Siapkan 2 ruas , jahe geprek.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa (saya pake royco rasa sapi).
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 L , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 2 sendok , kecap inggris untuk marinasi daging.
The sake and white wine makes this dish special. I used thinly sliced sukiyaki beef which I bought from an Asian market. Yakiniku is the name for barbecue in Japan. Because it focuses on drawing out the natural flavor of the meat, many cuts of beef do not come marinated or pre-seasoned.
Cara pembuatan Beef Yakiniku 🥩
- Marinasi daging dengan kecap inggris dan garam, jika tidak ada kecap inggris, ganti dengan kecap asin selama 30 menit.
- Siapkan bahan.
- Tumis bawang putih cincang.
- Masukkan daging, tumis sampai berubah warna.
- Tambahkan air.
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, jahe geprek, saus tiram, kecap manis, kecap asin, aduk rata masak sampe air surut.
- Apabila air sudah surut, tambahkan jamur, cabe hijau, bawang bombay.
- Masak lagi sampe semua layu, siap dihidangkan 🥳.
Yakiniku donburi is a Japanese rice bowl dish of sauteed beef and vegetables served over a bed of rice and garnished with sesame seeds. Yakiniku Donburi: Japanese Beef and Vegetable Rice Bowl. Yakiniku is mostly beef, but I had chicken drumsticks. I cut the chicken meat into tiny pieces and then marinated them with some miso paste, sake, and lots of chopped scallions (the white part). Beef yakiniku är ett välsmakande asieninspirerat recept där ingredienser som sambal oelek, riven ingefära och soja står för smakerna.