Sapi lada hitam. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat.
Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam.
Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam.
Kamu dapat harus Sapi lada hitam menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sapi lada hitam
- Siapkan 400 gr , daging sapi (has dalam) or sirloin.
- Siapkan Secukupnya , bawang bombay dipotong kotak.
- Siapkan secukupnya , Paprika merah (ga ada stok jadi pakai cabe merah keriting).
- Siapkan secukupnya , Paprika hijau (ga ada stok jadi pakai cabe hijau besar).
- Siapkan 1 sdm , maizena, larutkan dengan air (saya skip).
- Siapkan 2 sdm , saos tiram.
- Siapkan 3 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1.5 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu sapi or jamur.
- Siapkan 2 sdt , gula pasir.
- Siapkan 1 sdm , jahe bubuk.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan , Bahan marinasi :.
- Siapkan 2 sdt , bawang putih bubuk (sesuai selera).
- Siapkan 1 sdm , lada hitam.
- Siapkan 2 sdm , minyak wijen.
- Siapkan 1 sdm , kecap asin.
Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Cara Membuat Sapi Lada Hitam Tahu Telur.
Cara pembuatan Sapi lada hitam
- Potong daging sesuai selera dan marinasi daging dengan bahan marinasi. Campur hingga rata dan diamkan di kulkas selama 1 jam..
- Setelah 1 jam. Panaskan minyak dan tumis bawang bombang hingga layu dan masukkan daging dan tambahkan jahe. Tumis hingga daging berwarna kecoklatan. Setelah daging berwarna kecoklatan tambahkan air 250 ml. Tunggu hingga air menyusut dan test apakah daging sudah empuk bila belum bs ditambahkan lagi airnya..
- Bila sudah dirasa sudah menyusut masukkan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu, gula pasir..
- Masukkan paprika dan aduk hingga rata. Bila dirasa kuah kurang bisa ditambahkan, bila ingin kental bisa ditambahkan maizena..
- Siap dihidangkan..
Balut Egg Tofu dengan tepung maizena tanpa air lalu Sebagai pelengkap dalam masakan daging sapi lada hitam, sawi putih juga dapat meningkatkan. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep. Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat.