Tongseng Daging Sapi.
Kamu dapat harus Tongseng Daging Sapi menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 200 gram , daging sapi has dalam, dipotong tipis sesuai selera.
- Siapkan 5 lembar , daun kol, buang tulang daunnya, robek2.
- Siapkan 1 buah , tomat, potong2.
- Siapkan 1 buah , santan instan 65 ml.
- Siapkan 4 buah , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 4 , clove bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, digeprek.
- Siapkan 1 ruas , jahe, di geprek.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , Air.
- Siapkan 7 , cabe rawit utuh.
Langkah-langkah pembuatan Tongseng Daging Sapi
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas..
- Masukkan irisan daging sapi dan oseng sebentar. Kemudian tambahkan bumbu tongseng. Campur sampai rata dan beri air. Masak sampai daging sapi empuk..
- Masukkan santan. Aduk terus, jangan sampai sabtan pecah..
- Beri irisan kol dan masak sampai kol agak layu. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh. Masak sebentar..
- Tes rasa, jika kurang boleh ditambahkan gula dan garam..
- Angkat dan sajikan..