Daging Sapi lada hitam. Menu yang banyak disajikan di restoran ini memang paling bisa menggugah selera makan siapapun. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus.
Oleh karenanya, resep daging sapi lada hitam dari sapi muda tentu akan meningkatkan cita rasa dan kelezatannya.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini.
Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam.
Kamu dapat memasak Daging Sapi lada hitam menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Daging Sapi lada hitam
- Siapkan 200 gram , daging sapi.
- Siapkan 1 buah , paprika.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 4 butir , bawang putih.
- Siapkan 1 sdm , bubuk lada hitam.
- Siapkan 1/2 sdm , maizena.
- Siapkan 1/2 sdm , kecap asin.
- Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Perpaduan rasa lada hitam dengan berbagia macam variasi saus dan kecap untuk bumbunya benar benar memanjakan lidah kita ketika disantap. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Kemudian tutup wajan agar dagingnya matang dan bertekstur empuk.
Cara pembuatan Daging Sapi lada hitam
- Cuci bersih daging sapi, iris2 kemudian peram dengan kecap asin, maizena dan 1 sdm minyak goreng. sisihkan..
- Iris serong bawang bombay dan paprika, cincang bawang putih. Sebenarnya akan lebih cantik klo menggunakan 3 macam paprika, wortel d sini saya cm tambahkan 4 iris utk pemanis..
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, gongso bawang putih dan bombay sampai aromanya keluar kemudian tambahkan paprika dan daging sapi. Aduk sebentar dan masak sampai daging berubah warna. Tambahkan lada hitam dan garam..
- Aduk2 lagi sampai rasa tercampur rata, angkat. Daging sapi jgn d masak terlalu lama rasanya akan alot. skitar 2-3 menit setelah d masukkan wajan sdh boleh d angkat dan siap utk di lahapš¤.
Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell pepper saat proses masaknya. Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri Tiongkok sendiri tidak yang selalu lazim memakai rempah yang satu ini.
